Torta de ricota com espinafre dukan

publicado por: Orestes

Torta de ricota com espinafre dukan. Enviada por Orestes e demora apenas 40 minutos.

ingredientes

• 500 g de ricota magra esfarelada
• 170 ml de leite desnatado
• 4 colheres (sopa) de requeijão light
• 2 ovos
• 2 xícaras (chá) de espinafre refogado
• 1/2 cebola ralada
• orégano a gosto
• salsinha a gosto
• pimenta-do-reino a gosto

modo de preparo

1. Refogue o espinafre
2. No liquidificador bata a ricota, leite, tempero e ovos até que fique uma massa cremosa e reserve
3. Escorra bem o espinafre refogado
4. Em uma forma untada, espalhe o creme, o espinafre e o requeijão
5. Leve para assar com fogo a 180