Carne de agulha na pressão

publicado por: Elisabete

Carne de agulha na pressão. Enviada por Elisabete e demora apenas 30 minutos.

ingredientes

• 2 kg de carne de agulha sem osso
• 6 batatas médias
• 1 pimentão vermelho
• 1 dente de alho
• 1 cebola grande
• 2 tomates grandes
• 200 g de extrato de tomate
• 300 ml de água
• sal a gosto

modo de preparo

1. Corte a carne de agulha em pedaços grandes
2. Coloque o restante dos ingredientes picados na panela; deixe na pressão por 20 minutos