Arroz ao forno

publicado por: Jacina

Arroz ao forno. Enviada por Jacina e demora apenas 1 minutos.

ingredientes

• 3 xícaras de arroz cozido
• 1/2 kg de carne moída
• 2 pacote de molho de tomate pronto
• 1/2 cebola picada
• 3 dentes de alho amassados
• pimenta-do-reino a gosto
• sal a gosto
• 1 tomate picado (opcional)
• 1 lata de seleta de legumes
• 150 g de presunto fatiado e cortado em pedacinhos
• 150 g de mussarela fatiada e cortada em pedacinhos
• azeitona sem caroço a gosto
• queijo ralado a gosto
• 1/2 caldo de carne

modo de preparo

1. Prepare o arroz como de costume e reserve
2. Coloque o alho e cebola para dourar
3. Frite a carne moída nesse tempero, junto com o caldo de carne
4. Depois de a carne ficar bem fritinha, junte os dois pacotes de molho e deixe ferver por 10 minutos
5. Em um recipiente grande misture o molho com o arroz e os demais ingredientes
6. Após misturar tudo, coloque em uma forma
7. Coloque o queijo ralado por cima
8. Leve ao forno a 200
9. Sirva acompanhado com uma salada de folhas