Bolo de manteiga

publicado por: Lalita

Bolo de manteiga. Enviada por Lalita e demora apenas 1 minutos.

ingredientes

• 5 ovos
• 1 xícara (chá) de manteiga
• 2 xícara (chá) de açúcar
• 1 xícara (chá) de maisena
• 2 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo
• 1 1/2 xícara (chá) leite
• 2 colheres (sopa) de fermento em pó

modo de preparo

1. Bata as claras separadas na batedeira
2. Após, adicione o açúcar e bata por 3 minutos
3. A parte, bata as gemas, a farinha, a maisena, o leite, a manteiga e o fermento; bata por 5 minutos na batedeira
4. Misture as claras à mistura de farinha, mexendo cuidadosamente até homogenizar
5. Preaqueça o forno por 20 minutos a 180
6. Asse por 40 minutos e estará pronto