Camarão na cebola

publicado por: Isidoro

Camarão na cebola. Enviada por Isidoro e demora apenas 40 minutos.

ingredientes

• 1 kg de camarão fresco
• 5 cebolas grandes
• 1 pimentão grande
• 1 maço de coentro
• 1 maço de cebolinha
• 1 tomate grande maduro
• pimenta-do-reino em pó a gosto
• sal a gosto

modo de preparo

1. Limpe bem o camarão
2. Corte as cebolas em pedaços grandes
3. Pique a cebolinha, o coentro o tomate e pimentão
4. Coloque todos ingredientes em uma frigideira grande
5. Adicione o sal e a pimenta
6. Coloque no fogo médio por 30 minutos; o camarão vai cozinhar só com os temperos, não há necessidade de adicionar água