Hambúrguer com molho e queijo

publicado por: Paloma

Hambúrguer com molho e queijo. Enviada por Paloma e demora apenas 45 minutos.

ingredientes

• 500 g de carne moída
• pimenta-do-reino a gosto
• alho a gosto
• sal a gosto
• 1 cebola ralada
• 1 ovo
• 1/2 copo de leite
• 100 g de farinha de rosca (aproximadamente)
• 1 lata de molho de tomate
• queijo mussarela picado a gosto
• salsa e cebolinha a gosto
• 1 caldo pronto de carne

modo de preparo

1. Tempere a carne com pimenta
2. Acrescente o leite, o ovo e a farinha de rosca; misture com as mãos
3. Divida a carne em 4 bolas
4. Amasse
5. Doure
6. Na mesma frigideira coloque uma cebola ralada, sal a gosto e o molho de tomate com os legumes; refogue
7. Coloque o molho feito em cima do hambúrguer
8. Acrescente o queijo picado por cima
9. Leve ao forno por 20 minutos a 180