Bolo de chocolate fácil rápido e fofinho

publicado por: Sibele

Bolo de chocolate fácil rápido e fofinho. Enviada por Sibele e demora apenas 35 minutos.

ingredientes

• 2 ovos inteiros
• 1 xícara de leite
• 1 xícara de óleo
• 1 xícara de açúcar
• 1 1/2 xícara de farinha de trigo
• 1 colher (sopa) rasa de fermento químico
• Cobertura (opcional):1 lata de leite condensado
• 3 colheres (ou mais) de achocolatado em pó
• 1 colher de margarina ou manteiga
• 1 caixinha de creme de leite

modo de preparo

1. Bata os ovos, o leite, o óleo e o açúcar por 2 minutos
2. Separe os ingredientes secos
3. Misture os ingredientes líquidos ao secos
4. Unte uma forma
5. Coloque a massa e deixe assar a 180
6. Em uma panela coloque o leite condensado, o achocolatado e a manteiga
7. Leve ao fogo e deixe no ponto de brigadeiro
8. Depois desligue o fogo e coloque o creme de leite; mexa bem
9. Coloque a calda por cima do bolo pronto