Salmão ao forno

publicado por: Keith

Salmão ao forno. Enviada por Keith e demora apenas 40 minutos.

ingredientes

• 1,8 kg de salmão inteiro
• 10 dentes de alho triturados
• salsinha picada a gosto
• orégano a gosto
• cominho a gosto
• sal a gosto
• azeite espanhol a gosto
• 3 limões (suco)

modo de preparo

1. Limpe o salmão retirando as escamas e espinhas
2. Corte em pedaços grandes
3. Tempere com orégano, salsinha, sal, cominho e o suco dos limões
4. Preaqueça o forno a 230
5. Coloque o salmão em um forma de vidro e cubra com papel alumínio
6. Leve ao forno e deixe por 25 minutos
7. Retire o papel alumínio e deixe até dourar e secar um pouco do caldo