Arroz com calabresa

publicado por: Quirino

Arroz com calabresa. Enviada por Quirino e demora apenas 30 minutos.

ingredientes

• 1/2 copo de arroz cru
• 10 cm de calabresa picada
• sal a gosto
• pimentão verde a gosto
• pimentão amarelo a gosto
• 1 cebola pequena
• 1 colher de azeite
• 1 colher (sopa) de alho picado
• água quanto baste

modo de preparo

1. Em uma panela adicione o azeite, a cebola e os pimentões picados; deixe dourar
2. Adicione a calabresa e o alho
3. Quando estiver bem douradinho, adicione o arroz
4. Cubra com água até 3 dedos acima do arroz
5. Adicione sal
6. Deixe cozinhar até ficar no ponto, se necessário adicione mais água