Molho de salsa

publicado por: Giulia

Molho de salsa. Enviada por Giulia e demora apenas 20 minutos.

ingredientes

• 1 xícara (chá) de salsa picada
• 2 ovos cozidos picados
• 1/2 xícara (chá) de azeite de oliva
• 1/2 xícara (chá) de suco de limão
• 1/3 de xícara (chá) de alcaparras escorridas e picadas
• 1 dente de alho picado
• sal e pimenta a gosto

modo de preparo

1. Em uma panela pequena, sobre fogo médio, coloque todos os ingredientes
2. Mexa bem até que aqueça
3. Sirva esse molho morno
4. Esse molho é próprio para acompanhar peixes