Bolo integral de chocolate com canela

publicado por: Manoel

Bolo integral de chocolate com canela. Enviada por Manoel e demora apenas 1 minutos.

ingredientes

• 3 ovos
• 3/4 xícara de óleo de girassol
• 2 xícaras de farinha de trigo integral
• 1 xícara de açúcar mascavo
• 1 xícara de chocolate em pó
• 1 colher (sobremesa) de canela em pó
• 1 xícara de leite semidesnatado quente
• 2 colheres (sopa) de mel
• 1 colher (sopa) de fermento em pó
• manteiga para untar a forma

modo de preparo

1. Em uma tigela coloque a farinha de trigo integral, o açúcar mascavo, o chocolate em pó e a canela; misture tudo e reserve
2. Coloque os ovos na batedeira e bata até obter uma mistura cremosa e aveludada
3. Comece a acrescentar o óleo em fio até a massa ficar bem leve
4. Delicadamente, misture os ingredientes secos ao creme de ovos, intercalando com o leite quente
5. Adicione o mel e por último o fermento
6. Despeje a mistura em uma forma de furo, untada e enfarinhada
7. Leve para assar em forno preaquecido a 200