Carne de panela na cebola

publicado por: Liliane

Carne de panela na cebola. Enviada por Liliane e demora apenas 50 minutos.

ingredientes

• 1 kg de paleta em cubos
• 3 cebolas médias cortadas em rodelas
• 1 ramo de tomilho
• 2 dentes de alho picados
• sal a gosto
• 1 sachê de tempero pronto sabor carne ou caldo de carne
• 1 colher (sopa) de óleo ou azeite

modo de preparo

1. Em uma panela de pressão, coloque o óleo e deixe a panela esquentar
2. Em seguida, coloque a paleta em cubos aos poucos e deixe dourar
3. Frite uma pequena quantidade de cada vez para evitar que junte água na panela
4. Forre o fundo da panela de pressão com a cebola
5. Em seguida, coloque a carne que já foi selada
6. Por cima, coloque o restante dos ingredientes e tampe a panela
7. Cozinhe em fogo baixo por 40 minutos, após pegar pressão