Bolo de chocolate sem erro

publicado por: Serafim

Bolo de chocolate sem erro. Enviada por Serafim e demora apenas 40 minutos.

ingredientes

• 1 1/2 xícara de leite
• 3 ovos
• 150 g de margarina
• 2 xícaras de açúcar
• 3 xícaras de farinha de trigo
• 1 1/2 colher (sopa) de fermento
• 1 xícara de achocolatado em pó
• 1 pitada de sal a gosto

modo de preparo

1. Misture em uma panela a margarina, o leite e leve ao fogo baixo até derreter a margarina
2. Misture em uma tigela a farinha, o açúcar e o achocolatado
3. Junte as gemas à mistura de farinhas
4. Adicione a mistura do leite com a margarina e bata na batedeira por 4 minutos
5. Bata as claras em neve
6. Misture sem bater as claras em neve, o fermento e a pitada de sal
7. Leve ao forno médio em assadeira média untada por 40 minutos sem abrir o forno
8. O bolo cresce bastante