Cinnamon Rolls

publicado por: Manuelle

Cinnamon Rolls. Enviada por Manuelle e demora apenas 3 minutos.

ingredientes

• MASSA
• 1 copo (americano) de leite
• 2 ovos
• 3/4 de copo (americano) de manteiga
• 4 copos (americano) de farinha de trigo
• 1 colher (chá) de sal
• 1/2 copo (americano) de açúcar
• 1 pacotinho de fermento biológico (10g)
• RECHEIO
• 1 copo (americano) de açúcar
• 3 colheres (sopa) de canela
• 1/3 de copo (americano) de manteiga derretida

modo de preparo

1. Amorne o leite e colocar em uma tigela acrescentando o fermento biológico seco
2. Depois de descansar
3. Misture tudo e adicione a farinha de trigo
4. Sove por no mínimo 15 minutos
5. Enfarinhe uma bancada e abra a massa como um retângulo, com mais ou menos 1 cm de espessura
6. Enrole como rocambole
7. Leve para descansar no sol por 1 hora