Banoffe

publicado por: Lila

Banoffe. Enviada por Lila e demora apenas 1 minutos.

ingredientes

• 200 g de bolacha maisena
• 100 g de manteiga amolecida
• 4 bananas caturras maduras
• 2 latas de leite condensado
• 1 pote de nata
• 4 colheres (sopa) rasas de açúcar
• canela em pó a gosto
• achocolatado em pó a gosto

modo de preparo

1. Faça uma farofa com a bolacha de maisena e manteiga
2. Espalhe somente no fundo de um refratário
3. Coloque para assar em forno preaquecido a 200º C por 7 minutos
4. Fatie as bananas caturras no sentido comprido
5. Coloque os leites condensados em uma panela de pressão por 35 minutos
6. Bata a nata e o açúcar na batedeira até virar um creme
7. Montagem
8. Depois de frio, espalhe o leite condensado sobre a massa na forma
9. Cubra o leite condensado com a banana fatiada
10. Sobre a banana, espalhe o creme da nata
11. Alise bem e com uma peneira fina, polvilhe com chocolate em pó e um pouco de canela
12. Leve à geladeira por 3 horas
13. A banana é muito versátil que vai bem tanto sozinha quanto em pratos simples ou mais elaborados