Crocante de amendoim

publicado por: Cassandra

Crocante de amendoim. Enviada por Cassandra e demora apenas 30 minutos.

ingredientes

• 2 xícaras (chá) de açúcar cristal
• 1/2 xícara (chá) de água
• 2 colheres (sopa) rasas de manteiga com sal
• 2 xícaras (chá) de amendoim torrado e triturado

modo de preparo

1. Misture bem em uma panela, o açúcar, a água e a manteiga
2. Acrescente o amendoim e mexa até misturar bem
3. Desligue o fogo e despeje imediatamente sobre uma superfície untada com manteiga, alisando bem com auxílio de uma colher ou espátula até que fique na espessura que desejar
4. Corte os quadradinhos no tamanho que preferir
5. Pode