Bolo vulcão de leite em pó

publicado por: Roxane

Bolo vulcão de leite em pó. Enviada por Roxane e demora apenas 45 minutos.

ingredientes

• 3 ovos
• 2 colheres (sopa) de manteiga
• 1 xícara de açúcar
• 1 xícara de leite
• 2 xícaras de farinha de trigo
• 1 colher (sopa) de fermento em pó
• Cobertura:1 lata de leite condensado
• 100 g de creme de leite
• 150 g de manteiga em temperatura ambiente
• 2 xícaras de leite em pó

modo de preparo

1. Bata no liquidificador os ovos, a manteiga, o açúcar e o leite
2. Peneire a farinha de trigo e o fermento
3. Unte uma forma com furo no meio com manteiga e farinha
4. Leve ao forno preaquecido a 180
5. Bata o leite condensado, o creme de leite, a manteiga e o leite em pó com a batedeira
6. Despeje a calda sobre o bolo, do furo central até escorrer por cima