Bolo de abacaxi da vovó

publicado por: Eli

Bolo de abacaxi da vovó. Enviada por Eli e demora apenas 40 minutos.

ingredientes

• 1 suco de abacaxi de saquinho
• 2 xícaras de farinha de trigo
• 1/2 xícara de amido de milho
• 3 ovos
• 2 colheres de margarina
• 1 xícara de leite
• 1 1/3 xícaras de açúcar
• 1 colher (sopa) cheia de fermento

modo de preparo

1. Coloque em uma vasilha a farinha de trigo, a maisena, o açúcar, o suco e o fermento em pó. Depois adicione os ovos, leite e a margarina. Bata tudo.
2. Quando tiver uma massa lisa coloque em uma forma já untada e enfarinhada. O forno deve estar pré-aquecido.