Pé De Moleque (Especial Festa Junina)

publicado por: Joshua

Pé De Moleque (Especial Festa Junina). Enviada por Joshua e demora apenas 5 minutos.

ingredientes

• 200 g de amendoim torrado e sem casca
• 1 e 1/2 xícara (chá) de açúcar
• 1 colher (sopa) de manteiga
• 1/2 lata de leite condensado

modo de preparo

1. Em uma panela, coloque o amendoim torrado e o açúcar;
2. Leve ao fogo baixmo e mexa sem parar, até formar um caramelo;
3. Desligue o fogo e adicione a manteiga;
4. Misture bem e em seguida adicione o leite condensado;
5. Mexa, até que fique uma mistura bem homogenea;
6. Unte uma superficie lisa com manteiga ou margarina;
7. DICA: você pode colocar numa pedra, usar papel manteiga ou usar uma forma também.
8. Com ajuda de uma colher, coloque porções do doce na superficie;
9. DICA: esse processo tem que ser feito bem rápido, antes que esfrie e endureça.
10. Aguarde até que o doce esfrie completamente;
11. Em seguida é só servir.