No processador/liquidificador, bata o azeite de oliva, nozes, parmesão ralado e dentes de alho.
Acrescente as folhas de manjericão e termine de bater. Quanto menos você triturar as folhas de manjericão, mais verdinho o molho ficará.
Prove e acrescente sal a gosto.
OBS: para armazenar, coloque em um recipiente fechado na geladeira (dura 15 dias) ou até 1 mês no congelador. Rende um pouco mais do que a quantidade que está na imagem.