Croque monsieur com frios

publicado por: Adam

Croque monsieur com frios. Enviada por Adam e demora apenas 25 minutos.

ingredientes

• Creme de queijo
• 30 g manteiga
• 30 g farinha de trigo
• 375 ml leite
• noz-moscada
• sal, pimenta a gosto
• 5O g queijo tipo Suisse ralado
• Croque monsieur
• 2 fatias pão de forma branco
• 100 g do creme de queijo
• 1 fatia presunto Royal Seara
• 1 fatia parma Seara
• 1 fatia mortadela Seara
• 3 fatias salame Seara
• 1 fatia lombo defumado Seara
• 100 g queijo tipo Suisse ralado
•  

modo de preparo

1. Creme de queijo
2. Deixe cozinhar no fogo durante 5 minutos sem tostar
3. Deixe cozinhar até engrossar
4. Retire do fogo e coloque o queijo
5. Toste o pão de forma de um lado só
6. Coloque entre cada camada um pouco do creme de queijo
7. Espalhe em cima bastante creme de queijo
8. Coloque no forno a 180° C de 10 a 15 minutos, até gratinar
9. Pocurando outra receita deliciosa e fácil de fazer como essa