Sorvete Americano

publicado por: Anoush

Sorvete Americano. Enviada por Anoush e demora apenas 40 minutos.

ingredientes

• 1ª CAMADA
• 1 lata de leite condensado
• 1 lata de leite de vaca
• 3 gemas (reserve as claras para ser usada na 3ª camada)
• 2ª CAMADA
• 1 lata de creme de leite com soro
• 3 colheres de açúcar
• 3 colheres de achocolatado 
• 3ª CAMADA
• 1 lata de creme de leite sem soro
• 6 colheres de açúcar
• 3 claras

modo de preparo

1. 1ª CAMADA:
2. Leve ao fogo leite condensado, leite de vaca e as gemas mexendo para não grudar até formar um mingau.
3. Coloque no fundo do pirex quadrado médio.
4. Leve para o congelador.
5. 2ª CAMADA:
6. Levar para o fogo o creme de leite com soro o açúcar e o nescau até formar um mingau.
7. Coloque por cima da 1ª camada e leve novamente para o congelador.
8. 3ª CAMADA:
9. Bata as claras em neve e acrescente aos poucos o açúcar e o creme de leite sem soro.
10. Coloque por cima da 2ª camada e leve novamente para o congelador e está pronto o saboroso sorvete americano.