Torta de amendoim com doce de leite

publicado por: Gertrudes

Torta de amendoim com doce de leite. Enviada por Gertrudes e demora apenas 1 minutos.

ingredientes

• 1 pitada de sal
• 1 colher (chá) de canela em pó
• 1 ovo pequeno
• 2 colheres (sopa) de água gelada 
• 1/2 xícara de açúcar branco ou mascavo
• 1 colher (sopa) de farinha de trigo
• 60 g de margarina tablete derretida
• 1 colher (chá) de essência de rum ou baunilha 
• 150 g de amendoim torrado com pele e moído grosseiramente
• 2 ovos ligeiramente batidos
• 150 g de doce de leite
• açúcar de confeiteiro a gosto para polvilhar (opcional) 
• 2 xícaras de farinha de trigo
• 2 olheres (sopa) de açúcar 
• 1 Primor Forno e Fogão

modo de preparo

Recheio

1. Reserve o doce de leite e misture todos os ingredientes: o açúcar branco ou mascavo, farinha de trigo, margarina tablete derretida, essência de rum ou baunilha, amendoim torrado com pele e moído grosseiramente, ovo e o doce de leite