Coloque em uma panela o creme de leite e a barra de chocolate.
Leve ao fogo até iniciar o derretimento da barra.
Desligue o fogo e continue mexendo até a barra derreter completamente. Deixe esfriar e reserve. Em uma tigela, bata ligeiramente com o fouet os 2 ovos, adicione a mistura reservada, o trigo e o fermento peneirados e o açúcar.
Bata com o fouet até misturar bem os ingredientes.
Transfira para uma forma untada e enfarinhada e leve ao forno a aproximadamente 190° C por 35 minutos mais ou menos (a depender do seu forno e do tamanho da sua forma).
Cobertura
Derreter o chocolate com o creme de leite da mesma forma que foi feito para a massa.
Sugestão: colocar pedacinhos picados de chocolate meio amargo sobre a massa antes de assar
