Sorvete de banana com cacau

publicado por: Eleonora

Sorvete de banana com cacau. Enviada por Eleonora e demora apenas 15 minutos.

ingredientes

• 5 bananas bem maduras
• 2 colheres de cacau em pó
• 1 colher de (chá) de essência ou extrato de baunilha
• 1 colher (sopa) de açúcar mascavo (opcional)

modo de preparo

1. Corte as bananas em rodelas.
2. Arrume-as em um pote que possa ir ao congelador, uma ao lado da outra. Caso precise arrumar em camadas, separe com plástico filme para não grudarem.
3. Leve para congelar por 6 horas.
4. Bata as bananas congeladas num processador ou liquidificador, até ficar bem cremoso. (Torno de 15 minutos).
5. Acrescente o cacau, a baunilha e o açúcar, bata até ficar homogêneo.
6. Coloque em um pote ou vasilha que possa ir ao congelador e leve para gelar por 8 horas.