Pé-de-moleque

publicado por: Eloah

Pé-de-moleque. Enviada por Eloah e demora apenas 30 minutos.

ingredientes

• 500 g de amendoim torrado e moído sem pele
• 1 lata de leite condensado
• 1 copo de leite
• 1 colher (sopa) de manteiga
• 26 colheres (sopa) de açúcar

modo de preparo

1. Ponha em uma panela o amendoim, o leite condensado, o leite, o açúcar e a manteiga.
2. Misture bem e leve ao fogo mexendo sempre até começar a aparecer o fundo da panela.
3. Junte algumas gotas de limão, retire do fogo e bata sempre, até começar a açucarar.
4. Despeje em um mármore untado com manteiga e, depois de frio, corte em tabletes.