Pudim de pão com banana e coco no micro-ondas

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Pudim de pão com banana e coco no micro-ondas. Enviada por Kaleb e demora apenas 15 minutos.
Pudim de pão com banana e coco no micro-ondas
Preparo 15Min
Rendimento 10 Porções
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ingredientes

  • 3 pães amanhecidos picados
  • 200 ml de leite
  • 1 vidro de leite de coco
  • 1 caixinha de leite condensado
  • 1 banana
  • 1 tampinha de essência de baunilha (opcional)
  • margarina 
  • coco ralado 

modo de preparo

  1. Coloque todos os ingredientes no liquidificador (menos o coco e a margarina)
  2. Despeje a mistura em uma forma de pudim, própria para micro-ondas, untada com margarina.
  3. Leve ao micro-ondas por 11 minutos.
  4. Polvilhe o coco ralado

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