Biscoito quebra-quebra

publicado por: Zulmira

Biscoito quebra-quebra. Enviada por Zulmira e demora apenas 50 minutos.

ingredientes

• 1 kg de polvilho doce
• 1 kg de farinha de trigo com fermento
• 1 litro de nata de leite
• 1 kg de açúcar cristal
• 6 ovos
• 1 colher (sopa) de sal amoníaco
• 1 colher (chá) de sal

modo de preparo

1. Em uma gamela coloque o açúcar, os ovos e a nata.
2. Com uma colher mexa bem até virar um creme.
3. Ponha o sal amoníaco,o polvilho e a farinha de trigo.
4. Misture bem os ingredientes com as mãos, até formar uma massa consistente.
5. Faça rosquinhas com as mãos, e colocaque em um tabuleiro.
6. Preaqueça por 10 minutos, asse na temperatura média deixe até dourar.