Amasse a batata-doce cozida e outros legumes (caso use), triture a proteína de soja ou caso ela já seja a pequena, pode deixar do jeito que está após hidratada.
Misture os demais e ingredientes e mexa até que vire uma massa.
Molde do formato desejado (pode até fazer em formato de hambúrguer), e disponha numa assadeira antiaderente.
Coloque no forno a mais ou menos 200° C por uns 15 minutos, ou até ficar com a superfície crocante (por dentro ele fica molinho).
Quem não for vegetariano, pode usar carne moída ou frango desfiado na massa, ao invés da proteína de soja.
