Bolinho de batata-doce

publicado por: Nathalie

Bolinho de batata-doce. Enviada por Nathalie e demora apenas 30 minutos.

ingredientes

• Massa
• 500 g de batata-doce
• 250 g de farinha de aveia
• 1 pitada de sal
• orégano a gosto
• Recheio
• 1 lata de atum ralado (caso prefira frango é só colocar no lugar)
• 1 colher (sopa) de cebolinha
• 1 colher (sopa) de cebola
• 1 colher (sopa) de pimentão

modo de preparo

1. Massa
2. Cozinhae a batata doce no vapor para não reter água do cozimento
3. Após cozida, descasque, amasse e junte ao restante dos ingredientes.
4. Recheio
5. Junte todos os ingredientes numa frigideira e cozinhe por 5 minutos
6. Após todas as etapas feitas, moldar a massa em forminhas sem necessidade de ser untadada, rechea-las e ir ao forno de 10 à 15 minutos