Pudim de Sagu

publicado por: Agostinho

Pudim de Sagu. Enviada por Agostinho e demora apenas 3 minutos.

ingredientes

• Sagu
• 300 g de sagu
• 800 ml de leite
• 200 ml de leite de coco
• Creme
• 1 lata leite condensado
• 1 lata de leite (medida da lata de leite condensado)
• 4 ovos
• 1 colher (café) de baunilha
• Calda
• 1 xícara de açúcar
• 1/2 xícara de água quente

modo de preparo

1. Sagu
2. Creme
3. Calda
4. Quando ficar dourado e uniforme adicione
5. Caramelize uma forma (com ou sem furo) com a calda e ponha o creme com sagu
6. Cubra com papel
7. Leve ao fogo (180º C) por 2 horas e 30 minutos