Pão de coco (super fácil)

publicado por: Baltazar

Pão de coco (super fácil). Enviada por Baltazar e demora apenas 45 minutos.

ingredientes

• 4 xícaras de farinha de trigo
• 3 xícaras de leite morno
• 1 xícara de óleo de soja
• 2 ovos
• 2 colheres (chá) de sal
• 1 xícara de fermento biológico para pão (90 g)
• 4 colheres (sopa) de açúcar
• 1 xícara de coco ralado

modo de preparo

1. No liquidificador, bata o leite morno, o óleo, o açúcar, o sal, o ovos e o fermento por último.
2. Em uma vasilha, coloque os ingredientes batidos e junte a farinha de trigo.
3. Misture tudo muito bem e coloque pequenas bolinhas de massa em uma assadeira de bolo retangular
4. Deixe crescer por 20 minutos coberto com um plástico
5. Com um pincel passe uma mistura a base de água e açúcar e granule o coco ralado.
6. Asse em forno preaquecido (180° C) de 20 a 30 minutos.
7.