Torta salgada deliciosa (de liquidificador e sem fermento)

publicado por: Isabela

Torta salgada deliciosa (de liquidificador e sem fermento). Enviada por Isabela e demora apenas 45 minutos.

ingredientes

Massa

• 200 ml de óleo
• 400 ml de leite
• 3 ovos
• 13 colheres (sopa) de farinha de trigo sem fermento
• queijo ralado a gosto
• sal a gosto
• margarina e farinha de trigo para untar a forma

Recheio

• 1/1 cebola grande picada ou 1 cebola pequena picada
• 250 gramas de queijo mussarela ralada
• 1 lata de atum
• 2 colheres (sopa) de milho
• cebolinha a gosto
• queijo ralado a gosto

modo de preparo

1. Bata no liquidificador o óleo, o leite, os ovos, o sal e o queijo ralado.
2. Acrescente a farinha.
3. Bata novamente.
4. Despeje metade (ou 2/3) da massa em uma forma untada com margarina e farinha.
5. Salpique por cima os itens do recheio na seguinte ordem: atum, cebola, cebolinha, milho, queijo mussarela e queijo ralado.
6. Despeje por cima o restante da massa.
7. Leve ao forno por cerca de 30 minutos.
8. Para verificar se a torta está pronta, finque um garfo nela.
9. Se os dentes saírem limpos, é porque está assada.
10. Retire do forno, deixe esfriar e depois sirva.