Corte a carne em tiras, tempere com tempero completo e frite.
Antes de secar guarde um pouco do caldo que a carne solta.
Corte o frango em tiras, tempere com tempero completo, corante, alhos amassados e frite.
Antes de secar guarde um pouco do caldo que o frango solta.
Enquanto frita as carnes, descasque as batatas e corte em tiras finas e bote para cozinhar om pouco de sal até ficar ao dente. Cuidado para não cozinhar demais.
Cozinhe o macarrão para yakisoba até ficar ao dente.
Depois de tudo pronto, na mesma panela que fritou as carnes, coloque as mesmas e o caldo que a carne soltou
Mexa tudo, junte o molho shoyu e o macarrão
Depois de tudo estar umedecido pelo molho e coloque a batata.
Mexa tudo e experimente, se estiver com pouco sal coloque mais molho.
E cuidado para não colocar muito e ficar muito salgado.