Batata assada com molho branco!

publicado por: Dana

Batata assada com molho branco!. Enviada por Dana e demora apenas 1 minutos.

ingredientes

• 1 colher (sopa) de azeite
• 2 dentes de alho
• 1 colher (sopa) de farinha de trigo
• 1 xícara de leite
• 1 colher (chá) de sal
• 2 colheres (chá) de pimenta-do-reino
• 1 colher (chá) de orégano
• 4 batatas grandes
• 1 pacote de queijo parmesão ralado
• 100 g de presunto (opcional)

modo de preparo

1. Coloque em uma panela o azeite, o alho e refogue.
2. Logo em seguida, coloque a farinha de trigo e mexa bem.
3. Adicione o leite, o sal, a pimenta-do-reino e o orégano; mexa bem até virar um molho grosso.
4. Logo em seguida, descasque as batatas e corte em rodelas.
5. Coloque as batatas em fila em uma travessa média.
6. Acrescente o molho branco.
7. Adicione o queijo ralado e o presunto ralado.
8. Depois, coloque no forno por 1 hora na temperatura de 180º C.