Bolo de goma – o melhor

publicado por: Elizabete

Bolo de goma – o melhor. Enviada por Elizabete e demora apenas 50 minutos.

ingredientes

• 2 xícaras bem cheia de goma de tapioca
• 1 xícara de leite
• 1/2 xícara de óleo
• 4 ovos
• 1 colher (chá) de sal generosa

modo de preparo

1. Misture a goma e o sal.
2. Coloque para ferver o leite e o óleo até levantar fervura.
3. Em seguida, coloque junto à goma e o sal, mexendo até ganhar uma consistência bem forte.
4. Espere esfriar um pouco a massa e ponha os ovos, mexendo ou amassando com as mãos, sem parar até que todos os ingredientes se completem.
5. Em seguida, com a forma já untada com margarina e farinha de trigo, leve ao forno preaquecido por 50 minutos a 220º C.
6. Após passar os 50 minutos, verifique se já está um pouco corado e sirva.