Mini-panqueca de arroz

publicado por: Kirsten

Mini-panqueca de arroz. Enviada por Kirsten e demora apenas 15 minutos.

ingredientes

• 1 xícara de arroz cozido
• 12 xícara de leite ou 1 xícara de água
• tempero verde a gosto
• 1 12 xícara de farinha de trigo
• azeite para fritar

modo de preparo

1. Junte os ingredientes e misture tudo com uma colher de pau até que fique uma mistura homogênea.
2. Bote a frigideira para esquentar e adicione um fio de azeite.
3. Coloque a massa, adicione 3 ou 4 colheres fazendo bolinhos separados.
4. Vire como se fosse mini-panquecas normais.