Pudim de leite em pó (sem forno)

publicado por: Glauce

Pudim de leite em pó (sem forno). Enviada por Glauce e demora apenas 4 minutos.

ingredientes

• 1 lata de leite condensado
• 1 lata de leite (mesma medida do leite condensado)
• 1 copo (americano) de leite em pó
• 1 caixa de creme de leite
• 1 pacote de gelatina sem sabor
• 5 colheres (sopa) bem cheias de açúcar
• 1/2 copo de água

modo de preparo

1. Em uma forma de furo central derreta em fogo baixo o açúcar.
2. Em seguida, acrescente a água para fazer a calda. Mexa até dissolver tudo e vá girando a forma para caramelizá-la por completo e reserve.
3. No liquidificador, junte o leite condensado, o creme de leite, a gelatina (hidratada como indica a embalagem) e o leite em pó. Bata por uns 3 minutos.
4. Coloque a mistura na forma.
5. Cubra com plástico filme e leve à geladeira por aproximadamente 4 horas ou até ficar firme.