Torta de liquidificador sabor portuguesa

publicado por: Maia

Torta de liquidificador sabor portuguesa. Enviada por Maia e demora apenas 1 minutos.

ingredientes

Massa:

• Massa: 4 xícaras de leite
• 2 xícaras de óleo
• 5 ovos
• 6 xícaras de farinha de trigo
• 1 colher (sopa) de fermento em pó
• 1 pacote de queijo parmesão
• 1 colher (chá) de sal
• 2 pitadas de alho frito industrializado

Recheio:

• Recheio:350 g de presunto (ralado ou picado)
• 400 g de mussarela (ralada ou picada)
• 2 cebolas médias (fatias ou picadas)
• 1 pacote de ervilhas frescas
• 5 ovos cozidos e picados
• 250 g de bacon frito
• orégano a gosto
• sal a gosto

modo de preparo

Massa:

1. Massa:Em um liquidificador ou uma batedeira, adicione os ingredientes líquidos e em seguida os sólidos, lembrando de adicionar o fermento por último.
2. Bata até ficar uma massa homogênea e reserve.

Recheio:

1. Recheio:Após picados, adicione todos ingredientes em uma vasilha, menos os ovos.
2. Tempere com sal e orégano.
3. Mexa bem até incorporar todos os ingredientes.
4. Reserve junto com o ovo.

Preparo para assar:

1. Preparo para assar:Preaqueça o forno a 180°C.
2. Unte a assadeira com manteiga.
3. Coloque metade da massa no fundo.
4. Espalhe o recheio misturado.
5. Adicione os ovos por cima.
6. Espalhe a outra metade da massa por cima do recheio.
7. Asse por 40- 60 minutos com o forno a 200°C.
8. Para saber se a torta está cozida é só espetar com um garfo, saindo limpo está pronta.
9. Deixe dourar a seu gosto.