Pastel delicia

publicado por: Salvador

Pastel delicia. Enviada por Salvador e demora apenas 20 minutos.

ingredientes

• 1 lata de creme de leite com soro
• 2 1/4 xícaras (chá) de farinha de trigo
• sal a gosto

modo de preparo

1. Coloque a lata de creme de leite com soro, a farinha de trigo, sal a gosto e misture bem até formar uma massa homogênea.
2. Coloque a massa numa superfície lisa e enfarinhada e amasse bem com as mãos.
3. Enrole num filme plástico e leve para gelar por 30 minutos.
4. Com um rolo, abra a massa bem fina e corte discos (7 cm de diâmetro).
5. Coloque uma porção de recheio sobre cada disco de massa.
6. Dobre ao meio em meia lua e feche apertando as bordas com um garfo.
7. Frite os pastéis em óleo quente até dourar.
8. Retire e escorra em papel absorvente.
9. Sirva em seguida.