Bolo de chocolate diet

publicado por: Tadeu

Bolo de chocolate diet. Enviada por Tadeu e demora apenas 45 minutos.

ingredientes

Cobertura:

• Cobertura:1 xícara de leite em pó
• 2 colheres (sopa) de adoçante culinário
• 2 colheres (sopa) de achocolatado diet
• o quanto bastar de água

modo de preparo

1. Bata só os ovos no liquidificador por 3 minutos.
2. Adicione o adoçante e o achocolatado, e bata mais um pouco.
3. Despeje em uma vasilha e adicione a farinha. Misture com uma espátula, mas não muito.
4. Acrescente o fermento e reserve.
5. Coloque o vinagre em um copo e adicione o bicarbonato. Espere borbulhar, misture suavemente e despeje sobre a massa.
6. Unte uma forma com um pouco de óleo e farinha, e leve ao forno médio.
7. Leve a água, o leite em pó, o adoçante e o achocolatado ao fogo.
8. Deixe o fogo baixo e mexa até obter a consistência de brigadeiro mole. Se ficar com grumos, bata um pouco na batedeira ou use uma peneira.