Molho de tomate turbinado baby

publicado por: Lisa

Molho de tomate turbinado baby. Enviada por Lisa e demora apenas 30 minutos.

ingredientes

• 6 tomates grandes inteiros
• 1 beterraba pequena
• 1 cenoura média
• 1 cebola grande
• 2 dentes de alho
• 1 pimentão (opcional)
• 1 colher (sopa) de azeite
• sal, salsa, cebolinha, manjericão e orégano a gosto

modo de preparo

1. Colocar tudo na panela de pressão elétrica por 20 minutos.
2. Em panela normal, colocar 1 xícara de água.
3. Acrescente a mistura da panela elétrica na água. Bata com mixer.
4. Pode ser peneirado ou não.
5. Guardar em vidros esterilizados e em geladeira.