Batata assada com alecrim e azeite

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Batata assada com alecrim e azeite. Enviada por Nailah e demora apenas 50 minutos.
Batata assada com alecrim e azeite
Preparo 50Min
Rendimento 6 Porções
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ingredientes

  • 8 batatas médias
  • alecrim a gosto
  • azeite a gosto
  • sal a gosto
  • cheiro-verde (opcional)

modo de preparo

  1. Descasque as batatas e as cortes em gomos.
  2. Em uma panela, ferva a água com sal e deposite as batatas já cortadas. Deixe por 20 minutos (pré-cozida).
  3. Preaqueça o forno a 180º C.
  4. Retire as batatas e deixe escorrer bastante.
  5. Em uma assadeira, coloque as batatas e regue com azeite.
  6. Adicione o alecrim e bem pouco do cheiro-verde (só para dar um gostinho, lembrando que esse ingrediente é opcional).
  7. Cheque o sal e leve ao forno por 30 minutos.

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