Pudim de leite condensado e laranja

publicado por: Urbano

Pudim de leite condensado e laranja. Enviada por Urbano e demora apenas 1 minutos.

ingredientes

• 1 caixa de leite condensado
• 2 medidas (da caixa de leite condensado) de leite integral
• 3 gemas
• 3 claras batidas em neve
• suco de uma laranja
• baunilha a gosto
• raspas de laranja a gosto
• 3 xícaras de açúcar

modo de preparo

Calda:

1. Calda:Coloca o açúcar em uma panela em fogo baixo e vai mexendo até dourar (a cor vai do gosto de cada um, particularmente gosto bem claro).
2. Unte o fundo e o cone da forma com a calda.
3. Coloque o pudim por cima e coloque na panela com a água quente, tampada, por 1 hora (banho-maria).
4. Desenformar depois de frio.