Charuto de carne com barbecue

publicado por: Betina

Charuto de carne com barbecue. Enviada por Betina e demora apenas 35 minutos.

ingredientes

• 1 repolho
• 350 g de arroz
• 700 g de carne moída
• 1 dente de alho
• 340 g de molho barbecue
• 350 ml de água
• tablete de caldo de bacon
• sal e pimenta a gosto

modo de preparo

1. Separe as folhas do repolho, retirando o talo, e reserve.
2. Em seguida, cozinhe as folhas em água fervendo até que fiquem macias, e reserve.
3. Amasse o alho e misture com o arroz, a carne moída e o caldo de bacon.
4. Logo após amasse bem todos os ingredientes e corrija o tempero com sal e pimenta.
5. Abra a folha, coloque a mistura e enrole em formato de charuto.
6. Dilua o molho barbecue com um pouco de água.
7. Em uma panela, coloque os charutos um ao lado do outro e cubra com o molho barbecue diluído.