Pudim congelado

publicado por: Edna

Pudim congelado. Enviada por Edna e demora apenas 30 minutos.

ingredientes

• 4 ovos
• 1 caixa de leite condensado
• 300 ml de leite (use a mesma medida da caixa do leite condensado)
• 1 caixa de creme de leite (sem soro)
• achocolatado a gosto

modo de preparo

1. Bata no liquidificador as gemas, o leite condensado e o leite.
2. Coloque esse creme para ferver até engrossar e reserve.
3. Bata as claras em neve, acrescente o creme de leite e reserve.
4. Faça uma calda de sua preferência com o achocolatado.
5. Coloque a calda em uma forma de pudim.
6. Misture os dois cremes que foram reservados.
7. Coloque esse creme na forma de pudim em cima da calda.
8. Leve ao congelador.