1 pacote de bolacha maisena ou dois pacotes de biscoito wafer com cobertura de chocolate
1 xícara de água
1 xícara de leite (para molhar os biscoitos)
modo de preparo
No liquidificador coloque a caixa de creme de leite e a de leite condensado. Deixe bater por 2 minutos.
Coloque aos poucos o suco de limão. Deixe bater até o creme encorpar.
Quando o creme ficar bem grosso, adicione a agua aos poucos. Deixe bater por mais um minutinho.
Quando o creme estiver pronto, intercale em uma tigela pequena quadrada, uma camada de creme e uma de biscoito. Molhe os biscoitos no leite. Não molhe muito.
A última camada é de creme.
Decore com biscoitos quebrados rusticamente ou raspas de limão.