Torta salgada para 200 pessoas

publicado por: Jacira

Torta salgada para 200 pessoas. Enviada por Jacira e demora apenas 2 minutos.

ingredientes

• 20 sacos de pães de forma (descascados)
• 10 peitos de frango desfiados
• 500 g de azeitona
• 5 latas de milho verde
• 4 latas de ervilha
• 6 pacotes de molho de tomate
• 8 tomates grandes
• 5 cebolas grandes
• 4 pimentões grandes
• 6 caldos em pó
• 1 kg de batata
• 500 g de maionese
• cheiro verde a gosto
• batata palha a gosto
• alho, óleo e sal a gosto

modo de preparo

1. Em uma panela, doure o alho e a cebola no óleo.
2. Em seguida, coloque o tomate e o pimentão e acrescente todo o frango desfiado com o molho de tomate e os caldos em pó.
3. Adicione o milho verde, a ervilha, a azeitona e o cheiro verde, e deixe cozinhar por cerca de 4 a 5 minutos ou até ferver.
4. Descasque e cozinhe as batatas.
5. Em seguida, faça um purê bem grossinho com manteiga, maionese e um pouco de leite, misturando bem.
6. Reserve, pois é bom utilizá-lo em temperatura norma.
7. Após cozinhar todo o molho, coloque os pães um do lado do outro em um refratário.
8. Em seguida, espalhe uma camada do molho com frango e vá repetindo as camadas até os pães e os molhos acabarem, finalizando a última camada com o pão.
9. Cubra a torta com o purê e coloque batata por cima.
10. Decore de acordo com a sua preferência e sirva.