Bolo macio de chocolate

publicado por: Christiana

Bolo macio de chocolate. Enviada por Christiana e demora apenas 50 minutos.

ingredientes

Massa:

• Massa:4 ovos inteiros
• 1 xícara (chá) de óleo
• 2 xícaras (chá) de leite
• 4 xícaras (chá) de farinha de trigo (não muito cheia)
• 4 xícaras (chá) de açúcar (não muito cheia)
• 1 1/2 xícara (chá) chocolate em pó
• 2 colheres (sopa) de fermento em pó

Cobertura:

• Cobertura:1 lata de leite condensado
• 4 colheres (sopa) de chocolate em pó
• 1 colher (sopa) manteiga

modo de preparo

Massa:

1. Massa:Bata no liquidificador os ovos, o óleo, leite, o açúcar e o chocolate. Reserve.
2. Em uma bacia, junte a farinha e o reservado do liquidificador. Mexa até ficar bem homogênea.
3. Acrescente o fermento em pó e misture levemente.
4. Leve ao forno preaquecido à 180º C por 35 minutos ou até que o palito saia limpo.

Cobertura:

1. Cobertura:Faça um brigadeiro colocando os ingredientes em uma panela. Misture até desgrudar do fundo.
2. Coloque por cima do bolo ainda quente.