Broa de milho com coco

publicado por: Gia

Broa de milho com coco. Enviada por Gia e demora apenas 30 minutos.

ingredientes

• 3 ovos
• 1 lata de milho verde (com a água)
• 1 lata de açúcar (utilize a lata de milho como medida)
• 1 lata de óleo
• 1 lata de fubá ou milharina
• 1 colher (sopa) de fermento em pó
• 1 pacote de coco ralado

modo de preparo

1. No liquidificador, bata o leite, o açúcar e o óleo.
2. Em seguida adicione os demais ingredientes e misture, deixando o fermento por último.
3. Despeje a massa em uma forma untada com manteiga e farinha.
4. Coloque no forno preaquecido a 280° C (vai variar de forno para forno).